Periféricos y Equipos Auxiliares. Inoxidables MT

Diseñar y construir eficiencia poco tiene que ver con un juego de niños. En cualquier línea de producción es un desafío que significa desplegar un gran número de recursos heterogéneos capaces de contribuir, cada uno a su modo, con el resultado final.

En primer lugar requiere una amplia experiencia. La gestión de los flujos de entrada y salida de máquinas de prestaciones, eficiencia y rendimiento frecuentemente considerables, y en ciertos casos de sistemas que contemplan la comunicación con dispositivos existentes y/o de Terceros, precisa de la competencia de proyectistas y analistas hábiles, capaces de vislumbrar un amplio abanico de soluciones factibles para anticipar y prevenir la eclosión de criticidades en el flujo de los productos manipulados, garantizando contemporáneamente la máxima flexibilidad productiva posible. Imperiosa es luego la capacidad de innovar. Estudiar nuevas soluciones, experimentar y adaptar materiales y tecnologías de vanguardia constituye la tarea de quienes se encargan de desarrollar una línea de confección de embalajes de la que depende la superioridad competitiva de una empresa.

Es por eso que nuestra Empresa cuenta con un Departamento de Diseño especializado en cubrir todas las necesidades del cliente y que trabaja bajo exigentes normativas técnicas tales como: AISI, API, ASME, ASTM y NAA. Contamos con sistemas integrados de control y las más avanzadas herramientas de diseño mecánico; lo que garantiza exactitud y confianza. Nuestra capacidad de diseño e ingeniería nos permite manejar una gama muy amplia de equipos; desde los más simples como un recipiente; hasta los más complejos como máquinas y líneas automatizadas con sistemas PLC, CAM, LOGO, etc.

Desarrollamos sistemas hidráulicos, neumáticos, eléctricos y electrónicos para automatización y control industrial.

Y en esta ocasión nos complace poner a su disposición una primera parte de nuestros diseños y fabricaciones en el área de Periféricos y Equipos Auxiliares que contemplan los Transportadores y Elevadores de Alta Calidad.

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También contamos con una producción de Repisas y Estanterías con diseños exclusivos y con materiales de Alto Rendimiento y Durabilidad.

Inoxidables MT es una empresa con más de 20 años de experiencia en el trabajo del Acero Inoxidable y esto la ha hecho ocupar uno de los primero lugares en el país. No dude en ponerse en contacto con nosotros ya que estamos dispuestos a afrontar cualquier reto que se nos presente, así dándole solución a las problemáticas de su empresa.

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Maquinaria para Proceso de Cárnicos y Embutidos. Inoxidables MT

Inoxidables MT trabaja con Acero Inoxidable desde el año 1993, nos dedicamos a trabajar con dicho material en un primer momento por ser ecológico, además de ser altamente resistente a factores externos. Para Inoxidables MT el Acero Inoxidable es "bello, duro y sensual. Es un clásico".

Somos una empresa dedicada a atender las necesidades de las industrias Alimenticias, Quimica y Textil; en cuanto se refiere al Diseño, Fabricación, Instalación y puesta en marcha de Equipos, Maquinarias e Implementos para procesos de Manufactura y Producción Industrial. Servir a la Industria Nacional y Extranjera, con Equipos y Maquinarias Versátiles, Confiables y Perdurables.

Los Equipos, Maquinarias e Implementos que Inoxidables MT ofrece cuentan con un indiscutible respaldo: Nuestra Experiencia.

Trabajamos con materias primas de primer nivel y sistemas productivos altamente tecnificados.

Respaldamos nuestras Maquinarias con una Incondicional Garantía extendida por desperfectos en fabricación y materiales.

En esta ocasión les dejamos imágenes de nuestro catálogo dedicado al Procesamiento de los Cárnicos.

Contamos con experiencia demostrada en la fabricación de Máquinas Embutidoras para fabricación de salchichas, mortadelas, jamones y otros productos de la industria salsamentaria. Las mismas pueden ser de funcionamiento manual, mecánico o hidráulico, según la capacidad requerida.

Nuestra empresa fabrica Autoclaves para cocción de embutidos y productos cárnicos, estos también se utilizan para la esterilización de envases de vidrio.

Nuestras Cámaras de Ahumado para cárnicos, embutidos, curados y mariscos, no utilizan saborizantes, al contrario, el ahumado es totalmente real, con la utilización de maderas adecuadas como el pino, cedro, etc. También son ideales para conservar de manera natural los productos.

Dejamos a su consideración la importancia de nuestras publicaciones así como también les informamos que Inoxidables MT tiene sus puertas abiertas para ayudarle a solucionar cualquier dificultad en sus establecimientos.

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Tanques y Tanqueros en Inoxidables MT.

TANQUES Y TANQUEROS EN INOXIDABLES MT

Tanquero de 5000 Litros

Seguimos poniendo a su disposición la Alta Gama de Equipos y Maquinarias Industriales que se diseñan, construyen e instalan en Inoxidables MT, industria con más de 20 años de experiencia en el área de Maquinarias y Líneas de Producción Industriales en Acero Inoxidable de Alta Calidad. Trabajamos bajo fieles normas técnicas aplicables a nuestra industria, tales como: AISI, API, ASME, ASTM, NAA.

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Tanque de 5000 Litros

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Contamos con sistemas integrados de control y las más avanzadas herramientas de diseño mecánico; lo que garantiza exactitud y confianza.

Nuestra capacidad de diseño e ingeniería nos permite manejar una gama muy amplia de equipos; desde los más simples como un recipiente; hasta los más complejos como máquinas y líneas automatizadas con sistemas PLC, CAM, LOGO, etc.

Tanque de 150 Litros

Desarrollamos sistemas hidráulicos, neumáticos, eléctricos y electrónicos para automatización y control industrial.

Tanque de 600 Litros

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Conoce el Acero Inoxidable... Inoxidables MT

Acero inoxidable*

En metalurgia, el acero inoxidable se define como una aleación de acero con un mínimo de 10% de cromo contenido en masa.

El acero inoxidable es un acero de elevada pureza y resistente a la corrosión, dado que el cromo, u otros metales que contiene, posee gran afinidad por el oxígeno y reacciona con él formando una capa pasivadora, evitando así la corrosión del hierro (los metales puramente inoxidables, que no reaccionan con oxígeno son oro y platino, y de menor pureza se llaman resistentes a la corrosión, como los que contienen fósforo). Sin embargo, esta capa puede ser afectada por algunos ácidos, dando lugar a que el hierro sea atacado y oxidado por mecanismos intergranulares o picaduras generalizadas. Algunos tipos de acero inoxidable contienen además otros elementos aleantes; los principales son el níquel y el molibdeno.

Un metal muy diferente

Como todos los tipos de aceros, el acero inoxidable es un material simple. Lo que tienen en común todos los aceros es que el principal componente (elemento que forma la aleación) es el hierro, al que se añade una pequeña cantidad de carbono. El acero inoxidable fue inventado a principios del siglo XX cuando se descubrió que una pequeña cantidad de cromo (el mínimo para conseguir propiedades inoxidables es del 12%) añadido al acero común, le daba un aspecto brillante y lo hacía altamente resistente a la suciedad y a la oxidación. Esta resistencia a la oxidación, denominada «resistencia a la corrosión», es lo que hace al acero inoxidable diferente de otros tipos de acero.

El acero inoxidable está en todas partes

Su resistencia a la corrosión es lo que da al acero inoxidable su nombre. Sin embargo, justo después de su descubrimiento se apreció que el material tenía otras muchas valiosas propiedades que lo hacen idóneo para una amplia gama de usos diversos. Las posibles aplicaciones del acero inoxidable son casi ilimitadas, hecho que puede comprobarse con tan solo unos ejemplos:

• En la industria: equipamiento para la fabricación de productos alimentarios y farmacéuticos, plantas para el tratamiento de aguas potables y residuales, plantas químicas y electroquímicas, componentes para la automoción y aeronáutica, depósitos de combustible y productos químicos.

• En el hogar: cubertería y menaje, fregaderos, sartenes y baterías de cocina, hornos y barbacoas, equipamiento de jardín y mobiliario.

• En la ciudad: paradas de autobús, cabinas telefónicas y resto de mobiliario urbano, fachadas de edificios, ascensores y escaleras, vagones de metro e infraestructuras de las estaciones.

* Texto tomado de Wikipedia

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Proceso de Frutas y Vegetales en Inoxidables MT

EL ACERO INOXIDABLE EN EL PROCESO DE FRUTAS Y VEGETALES

El acero ha llegado a situarse dentro de la industria moderna como un elemento básico para los procesos productivos. Su alto grado de resistencia, durabilidad así como la excelente estabilidad lo han convertido es un elemento indispensable.

Pero es sin duda la naturaleza estéril del acero lo que lo ha dotado de una situación privilegiada en los procesos productivos relacionados con ambientes estériles (producción y procesado de alimentos, la industria farmacéutica, etc.)

Los principales beneficios del acero inoxidable

Durabilidad y dureza: La durabilidad, dureza y resistencia a la corrosión son las principales ventajas de las herramientas de acero inoxidable para las áreas de producción sensibles. Además, aportan un notable ahorro de costes a través de su vida de trabajo, que se extiende mucho más tiempo que las contrapartes de carbono frecuentemente esterilizados.

Material homogéneo: Un avance clave de acero inoxidable para las operaciones críticas es que es un material homogéneo, sin recubrimiento que puede separarse del acero. Como resultado de ello, las herramientas manuales no comprometen el saneamiento o esterilidad.

Resistencia ante la corrosión: El acero inoxidable es una aleación de bajo carbono que contiene al menos 10 por ciento de cromo para resistir la corrosión.

Es por eso que nuestro Equipo de Trabajo se complace en poner a su disposición parte de nuestro Catálogo mostrando una gama de Equipos destinados al Procesamiento de Frutas y Vegetales, todo en Acero Inoxidable de ALTA CALIDAD. Ya que contamos con una experiencia de más de 25 años en el Diseño, Construcción y Puesta en Marcha de Equipos para las Industrias Alimenticias, Cárnica, Farmacéutica y Textil.

PICADORAS Y DESPULPADORAS

Picadoras o rompedoras que son utilizadas para fraccionar las frutas y los vegetales previo al proceso de extracción de pulpa.

Despulpadoras para frutas que van desde los 100 kg/h hasta 5000 kg/h. Los mismos pueden tener tamices intercambiables, además de doble cuerpo para despulpado y refinado.

ESCALDADORES Y COCINADORES

Contamos también con Escalpadores por Batch o Continuos para la Pre Cocción de Frutas y Vegetales. Estos Equipos se utilizan para el escalpado y la remoción de la piel de Frutas y algunos Vegetales, además del suavizado de otros productos para despulpado.

También se pueden utilizar estos Equipos para la cocción de Vegetales, aumentando temperaturas y tiempos de resistencia del producto si fuera necesario.

CÁMARAS DE DESHIDRATACIÓN

Aquí les mostramos las Cámaras para la Deshidratación de Frutas, Plantas Medicinales y Vegetales, las mismas funcionan con intercambiadores de temperatura internos para evitar que el combustible entre en contacto con los productos.

Cuenta también con Sistema de Secado por arrastre en flujo forzado, además de Control Automático de Temperatura.

PASTEURIZADORES

Nuestros Pasteurizadores por Batch o Continuos Tubulares para pastas y jugos de frutas y vegetales son de Excelente Calidad, el Diseño contempla todos los parámetros de calidad y respaldamos nuestras Maquinarias con una Incondicional Garantía.

Para determinadas operaciones industriales, la contaminación de las herramientas empleadas puede tener un resultado catastrófico, por ello la realización de dicha instrumentalización en Acero Inoxidable es una garantía de éxito. Dejamos a su disposición estas imágenes de Nuestro Catálogo para que considere ponerse en contacto con nosotros en caso de alguna necesidad.

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Equipos para Procesamiento de Lácteos. Inoxidables MT

Nuestra empresa Inoxidables MT, con más de 20 de experiencia en el diseño, fabricación, instalación y puesta en marcha de líneas de producción, equipos y periféricos, pone a su disposición parte del catálogo referente al equipamiento para el Procesamiento de Lácteos. Además les dejamos algunas explicaciones del uso del Acero Inoxidable en el área Alimenticia. 

Pasteurizadores

¿Porqué el uso del acero inoxidable en la industria alimenticia?

Los objetivos principales en la elaboración de alimentos son:

Impedir que las materias primas se contaminen por la acción de microorganismos. Eliminar la mayor cantidad posible de microorganismos presentes en bruto. Prevenir el crecimiento de bacterias por medio de la disminución o aumento de la temperatura. Favorecer el desarrollo de microorganismos específicos inofensivos y antagonistas de los nocivos, por ejemplo, en los procesos de fermentación.

Estos objetivos se logran en gran parte mediante la utilización de materiales higiénicos, que no contaminan y permiten ser limpiados profundamente.



¿El acero inoxidable es un material higiénico?

Tanques de Cuajado

Consideramos que un material es higiénico cuando cumple las siguientes características adecuadamente coordinadas:

• Elevada resistencia a la corrosión.
• Superficie totalmente compacta.
• Elevada resistencia a choques y a tensiones mecánicas.
• Elevada resistencia a variaciones térmicas.
• Ausencia de frágiles recubrimientos protectores de fácil deterioro.
• Óptima capacidad de limpieza y, en consecuencia, elevado grado de eliminación de bacterias.

Las características del acero inoxidable coinciden con las especificaciones estipuladas. Su superficie totalmente compacta, la resistencia mecánica y la resistencia a las variaciones térmicas son características propias de ellos, ya que son aleaciones ferrosas con cualidades de resistencia elevada.

Su falta de recubrimiento protector, se debe a que tiene la particularidad de que en estado pasivado lo recubre una delgada capa protectora, invisible y de gran estabilidad que, en caso de daño, se autorepara.

Prensas para Quesos

Su resistencia a la corrosión actúa de dos formas:

1. Permite que los aceros inoxidables no se corroan en presencia de sustancias alimenticias, haciendo los valores de cesión de partículas insignificantes, lo cual garantiza la no toxicidad de las sustancias alimenticias y la conservación de todas las propiedades organolépticas (sabor, olor, etc). La cesión de elementos metálicos es tanto menor cuando mas liso sea el acabado de la pared y menor la relación entre la superficie de contacto y el volumen del alimento contenido entre las paredes.
2. Permite que se empleen medios de lavado y descontaminación, aunque estos sean muy enérgicos.

En la Industria Láctea

Dentro de este tipo de industria, las fases en que se utiliza el acero inoxidable son, principalmente tres:

Moldes y Mesas de Moldeo

• El ordeñado de la vaca en el establo; la refrigeración; recogida y el transporte de leche (cisternas isotérmicas, tuberías, grifos y depósito refrigerante).

• El almacenamiento en las centrales lecheras con su elaboración final depósitos, tuberías, cambiadores de calor con disposición de placas o tubos.La producción de mantequilla y queso (desnatadoras con centrifugado, depósitos, tuberías y válvulas, containers, etc).

Marmitas para Majar e Hilado de Queso

Mantequilleras

Tanques de Maduración de Yogurt

Envasadoras de Yogurt

Inoxidables MT es una empresa con más de 20 años de experiencia en el trabajo del Acero Inoxidable y esto la ha hecho ocupar uno de los primero lugares en el país. No dude en ponerse en contacto con nosotros ya que estamos dispuestos a afrontar cualquier reto que se nos presente, así dándole solución a las problemáticas de su empresa.


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Llegó la Navidad a Inoxidables MT. Maquinaria para Procesamiento del Cacao.

El cacao presenta una corteza rugosa de casi 4 cm de espesor por lo tanto se necesitan maquinarias de Acero Inoxidable para poder comenzar con el proceso del mismo ya que este material es de alta resistencia y durabilidad y a la vez muy resistente a la corrosión.

La elección de materiales y el tratamiento que se realice sobre los mismos con el fin de retener el menor número de bacterias después de la limpieza y la desinfección es crucial con el fin de garantizar la higiene de las superficies y evitar así la contaminación cruzada en el Proceso del Cacao.

El Acero Inoxidable es el materiales más utilizado en la Industria Alimentaria para el contacto con los alimentos ya que es un material estable, inerte y puede ser tratado fácilmente para obtener superficies fáciles de limpiar. Además, el Acero Inoxidable puede tener diferentes tipos de acabado que le confieren distintas propiedades fisioquímicas, electroquímicas, rigurosidad y composición molecular de la superficie.

Se ha demostrado a lo largo de los años que cuando se desinfectan superficies de Acero Inoxidable, la concentración de compuestos de amonio cuaternario, glutaraldehíco, hipoclorito sódico o yodofósforos requeridos es entre diez y cien veces inferior que la necesaria para desinfectar otras superficies como el plástico y el aluminio.

Es por eso que para finalizar un años próspero para nuestra empresa como ha sido este 2013 le mostraremos a continuación la primera parte de nuestro Catálogo de Maquinarias para el Proceso del Cacao. Estos equipos son diseñados contemplando todos los parámetros de calidad y necesidad del cliente, siendo estos los factores primordiales en la fabricación de maquinarias y líneas de procesos a su vez los mismos son construidos con materias primas de Alta Calidad y Sistemas Productivos altamente tecnificados.

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DESPULPADORES Y LAVADORAS

Nuestra fábrica diseña y fabrica Despulpadores para Cacao, los mismo son utilizados para la eliminación de la pulpa y recolección de la semilla del mismo, libre de carnosidad.

Además fabricamos Lavadoras Mecánicas Continuas, de alta presión para eliminación de babilla como se muestra en la imagen.

SECADORES Y TOSTADORES

Tenemos los mejores Sistemas de Secado y Tostado para el Cacao. Los mismos pueden ser por Batch, de Tambor Continuos y Lecho Fluidizado

PARTIDORES Y DESCASCARADORES

Nuestras Máquinas Trituradoras de Rodillos Dentados para el pre triturado de semillas de Cacao son de la Mejor calidad, estos tienen la finalidad de partir la cáscara, previo al proceso de molienda.

Tenemos también para el proceso posterior al partido de la semilla Maquinarias para remover la cascarilla por medio de arrastre de aire a presión.

MOLINOS Y REFINADORES

Los Molinos de Piedras para molienda del Cacao son indispensable para en este Proceso. Los mismo generan temperatura por rozamiento y permiten la licuefacción de la grasa presente en el producto, creando así el "Licor de Cacao"

Los Molinos Refinadores de Rodillo Calentados son para regular la granulometría final del Licor de Cacao o de la torta de dilución.

Como han podido observar, contamos con una alta gama de Maquinarias para el Proceso del Cacao aunque solo le hemos mostrado una primera parte. 
Esperamos que con esta muestra constate nuestra Calidad de Servicios y si es de su interés pues nos haga llegar su necesidad, nuestro Equipo de Diseño será capaz de confeccionarlo a su medida.

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