lunes, 17 de diciembre de 2012

Proceso de Frutas y Vegetales. Continuación...


Dada la importancia de la utilización del Acero Inoxidable en el proceso de los alimentos y sus derivados seguimos poniendo a su disposición la gama de Equipos que se Diseñan, se Construyen, se Instalan y se ponen en Marcha en Nuestra Empresa, ya que nuestra misión es satisfacer las necesidades de la Industria Nacional y Extranjera con nuestras Maquinarias de una gran Durabilidad y Versatilidad, haciendo posible un mayor crecimiento productivo en la labor que se realice.

Nuestra Empresa cuenta con un equipo de trabajo calificado y con muchos años de experiencia y los mismos entregan a diario sus conocimientos en función del desarrollo de nuestras Maquinarias, además de que trabajamos con materia prima de primer nivel y sistemas productivos altamente tecnificados.

Comenzamos presentándoles de nuestro Catálogo la línea de producción de Frutas y Vegetales y en esta publicación le completamos dicha presentación. Paulatinamente iremos publicando como ya hemos dicho, todo nuestro Equipamiento ya puesto en marcha y funcionando en las Empresas que nos han ocupado para mejorar su productividad y calidad, ya que nos especializamos en varías áreas industriales, como son: PROCESO DEL CACAO, DE CÁRNICOS, TEXTILES, LÁCTEOS, EQUIPOS FARMACÉUTICOS, HOSPITALARIOS, DE COCINA INDUSTRIAL, además que contamos con un Equipo de Diseño para satisfacer sus necesidades en específico.

Puede también visitar nuestra Web Oficial o localizarnos mediante los diferentes canales que le indicamos a continuación:




MARMITAS DE COCCIÓN

Fabricamos a su medida Marmitas para la Cocción de Frutas y Vegetales, con Agitación o sin ella, con o sin Volteo para el vaciado del producto, también con Cámaras para Calentamiento Esféricas o Cónicas Troquelada. Las mismas pueden tener o no Aislamiento Térmico.

Las mismas son ideales para la Cocción de alimentos y para la fabricación de dulces, jaleas y mermeladas.










                          
EVAPORADORES

Nuestra línea de producción de Evaporadores trabaja bajo el fiel cumplimiento de normativas técnicas; tales como: AISI, API, ASME, ASTM, NAA.

Los mismos son cerrados al vacío y de superficie raspada para concentración de jugos de frutas y vegetales. Estos se utilizan en la Industria Alimenticia para concentración de jugos de frutas, fabricación de pasta de tomate, pasta de ajo, pasta de cebolla, etc.

Estos equipos pueden ser de simple, doble o triple afecto, dependiendo del contenido de agua del producto.




AUTOCLAVES

Contamos con Autoclaves verticales u horizontales para esterilización de envases y cocción de productos al vapor.

Los mismo funcionan con una fuente externa de vapor (caldero).













EXHAUSTERS


Para la esterilización y calentamiento de envases previo al proceso de sellado contamos con Túneles de Exhausting.

Tienen un sistema interno de aspersión de vapor y un transportador continúo interno para el avance de los envases.

Sirve para esterilizar envases de hoja lata y vidrio y la fuente de suministro de vapor es externa (caldero).






Y para concluir con nuestra línea de PROCESO DE FRUTAS Y VEGETALES, les presentamos las:

SELLADORAS DE LATAS

Son Máquinas Selladoras para envases de hoja lata cilíndricos.

Fabricamos también selladoras manuales y semiautomáticas para envases de cualquier tamaño.






Esperamos que nuestras dos publicaciones en el tema de Proceso de Frutas y Vegetales haya sido de ayuda en cuanto a dar a conocer nuestra empresa al servicio de la producción Ecuatoriana. En próximas publicaciones nos complaceremos en presentar otra línea de producción que será de su interés. Esperamos su visita.


!!!! INOXIDABLES MT LES DESEA A TODOS NUESTROS SEGUIDORES UNA FELIZ NAVIDAD Y UN EXCELENTE AÑO NUEVO !!!!





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lunes, 10 de diciembre de 2012

Proceso de Frutas y Vegetales en Inoxidables MT


El acero ha llegado a situarse dentro de la industria moderna como un elemento básico para los procesos productivos. Su alto grado de resistencia, durabilidad así como la excelente estabilidad lo han convertido es un elemento indispensable.

Pero es sin duda la naturaleza estéril del acero lo que lo ha dotado de una situación privilegiada en los procesos productivos relacionados con ambientes estériles (producción y procesado de alimentos, la industria farmacéutica, etc.)


Durabilidad y dureza: La durabilidad, dureza y resistencia a la corrosión son las principales ventajas de las herramientas de acero inoxidable para las áreas de producción sensibles. Además, aportan un notable ahorro de costes a través de su vida de trabajo, que se extiende mucho más tiempo que las contrapartes de carbono frecuentemente esterilizados.

Material homogéneo: Un avance clave de acero inoxidable para las operaciones críticas es que es un material homogéneo, sin recubrimiento que puede separarse del acero. Como resultado de ello, las herramientas manuales no comprometen el saneamiento o esterilidad.

Resistencia ante la corrosión: El acero inoxidable es una aleación de bajo carbono que contiene al menos 10 por ciento de cromo para resistir la corrosión.

Es por eso que nuestro Equipo de Trabajo se complace en poner a su disposición parte de nuestro Catálogo mostrando una gama de Equipos destinados al Procesamiento de Frutas y Vegetales, todo en Acero Inoxidable de ALTA CALIDAD. Ya que contamos con una experiencia de más de 25 años en el Diseño, Construcción y Puesta en Marcha de Equipos para las Industrias Alimenticias, Cárnica, Farmacéutica y Textil.



Picadoras o rompedoras que son utilizadas para fraccionar las frutas y los vegetales previo al proceso de extracción de pulpa.


Despulpadoras para frutas que van desde los 100 kg/h hasta 5000 kg/h. Los mismos pueden tener tamices intercambiables, además de doble cuerpo para despulpado y refinado.











Contamos también con Escalpadores por Batch o Continuos para la Pre Cocción de Frutas y Vegetales. Estos Equipos se utilizan para el escalpado y la remoción de la piel de Frutas y algunos Vegetales, además del suavizado de otros productos para despulpado.

También se pueden utilizar estos Equipos para la cocción de Vegetales, aumentando temperaturas y tiempos de resistencia del producto si fuera necesario.









Aquí les mostramos las Cámaras para la Deshidratación de Frutas, Plantas Medicinales y Vegetales, las mismas funcionan con intercambiadores de temperatura internos para evitar que el combustible entre en contacto con los productos.

Cuenta también con Sistema de Secado por arrastre en flujo forzado, además de Control Automático de Temperatura.









Nuestros Pasteurizadores por Batch o Continuos Tubulares para pastas y jugos de frutas y vegetales son de Excelente Calidad, el Diseño contempla todos los parámetros de calidad y respaldamos nuestras Maquinarias con una Incondicional Garantía.









Para determinadas operaciones industriales, la contaminación de las herramientas empleadas puede tener un resultado catastrófico, por ello la realización de dicha instrumentalización en Acero Inoxidable es una garantía de éxito. Dejamos a su disposición estas imágenes de Nuestro Catálogo para que considere ponerse en contacto con nosotros en caso de alguna necesidad.


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lunes, 3 de diciembre de 2012

Lo que hacemos en Inoxidables M/T



Desde el año 1991 nos hemos caracterizado por poner a la disposición de las Empresas del Ecuador y del Mundo nuestros conocimientos dando solución a necesidades en el campo de la Industria del Cacao, Alimenticia, Cárnica, Farmacéutica y Textil con nuestras maquinarias en Acero Inoxidable de Alta Calidad, Durabilidad y Versatilidad, realizando los Diseños, Fabricación e Instalación de dichos equipos en cualquier lugar que se necesite. 


Contamos con un Catálogo de Maquinarias ya instaladas y puestas en funcionamiento, además de la satisfacción de nuestros clientes en dichos trabajos.

Respaldamos nuestras Maquinarias con una Incondicional Garantía extendida por desperfectos en fabricación y materiales.

INGENIERÍA & DISEÑO

Nuestro Departamento de Ingeniería y Diseño desarrolla proyectos y maquinaria adaptable a cualquier necesidad.


Así mismo, se encarga de generar los diseños precisos bajo el fiel cumplimiento de normativas técnicas aplicables a nuestra industria; tales como: AISI, API, ASME, ASTM, NAA.

Contamos con sistemas integrados de control y las más avanzadas herramientas de diseño mecánico; lo que garantiza exactitud y confianza.


Nuestra capacidad de diseño e ingeniería nos permite manejar una gama muy amplia de equipos; desde los más simples como un recipiente; hasta los más complejos como máquinas y líneas automatizadas con sistemas PLC, CAM, LOGO, etc.

Desarrollamos sistemas hidráulicos, neumáticos, eléctricos y electrónicos para automatización y control industrial.


Realizamos instalaciones sanitarias in-situ y montaje de maquinarias específicas.

Conexiones de vapor, agua, condensados, instalaciones en tubería sanitaria. Conexiones neumáticas e hidráulicas.

También desarrollamos tableros de control e instalaciones eléctricas.

Nuestro personal se encuentra altamente calificado para realizar las operaciones de ensamblaje y soldadura (Calificación API) y acabados sanitarios (Calificaciones AISI y 3A).


Nuestro taller cuenta con varias máquinas y herramientas para la transformación y maquinado de los metales.

Dentro de estas se encuentran:


- Soldaduras: Mig/Gmaw, Tig/Gmaw, Smaw, Punto
- Corte por plasma
- Torno
- Fresadora Universal
- Taladro Radial
- Prensa Hidráulica
- Pullmax / Nibler
- Bordonadora
- Roladora


Brindamos el servicio de transformación de metales, para fabricación de partes o piezas a su necesidad.

Estamos a su entera disposición para atender sus necesidades y cada semana publicaremos diferentes catálogos para que puedan observar la diversidad de Equipos con los que contamos.

También nos puede visitar en nuestro Sitio Oficial: www.inoxidablesmt.com



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Tanques de almacenamiento Silos de almacenamiento Tanques de transporte Tanques isotérmicos Tanques de recepción Tanques de acumulación Tanques enfriadores Marmitas abiertas Marmitas cerradas Tinas para quesería Moldes y prensas para quesos Mesas de moldeo Mesas de trabajo Repisas y muebles sanitarios Tanques para yogurt Evaporadores al vacío Bongos de recubrimiento Pasteurizadores de placas Pasteurizadores rubulares Intercambiadores de calor Sistemas de calentamiento Sistemas de enfriamiento Autoclaves Agitadores Filtros de línea Filtros Prensa Reactores Extractores Cámaras de deshidratación Transportadores Selladoras para envases Selladoras para latas Despulpadoras Túneles de Exhausting Sancochadores Cocinadores Túneles de termoencogido Empacadoras Licuadoras industriales Llenadoras de polvos Llenadoras de líquidos Ensachetadoras Dosificadores Calderos para vapor Calderos para aceite térmico Equipos de cocina industrial
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